Pamonha é sempre uma verdadeira delícia e não tem quem não goste dessa sobremesa de milho tão gostosa, não é mesmo? Então confira a nossa saborosa sugestão de receita de pamonha e corra para a cozinha preparar hoje mesmo esse doce de milho que agrada a todos os tipos de paladares!
Vale citar que a receita de pamonha rende 8 porções e fica pronta em um tempo total de uma hora.
Faça hoje mesmo a receita de pamonha e tenha um ótimo apetite! Você e todos os seus familiares vão adorar essa dica de receita tão saborosa e gostosa. Prepare um café quentinho e fresquinho e saboreie junto! Vai ficar uma verdadeira delícia e todos vão querer repetir o prato! Prepare-se para receber muitos elogios de todos os seus amigos e de todos os seus familiares!
Ingredientes para a receita de pamonha:
-12 espigas de milho verde
-1 pitada de sal
-1 xícara de coco ralado fino
-1 copo de água
-2 xícaras de açúcar
-Palhas para a embalagem
Modo de preparo da pamonha:
Rale as espigas do milho ou, se preferir, corte-as rente ao sabugo e passe no liquidificador, junto com a água. Adicione o coco e o açúcar e mexa muito bem. Coloque a massa na palha de milho e amarre bem.
Em uma panela grande, esquente a água e coloque as pamonhas uma por uma depois da água completar a sua fervura.
Vale ressaltar que a água precisa estar fervendo para receber as pamonhas, já que, do contrário, elas podem se desfazer. Cozinhe por cerca de 40 minutos e retire as pamonhas com a ajuda de uma escumadeira. Espere esfriar em um lugar fresco e arejado e sirva com queijo ralado e um bom cafezinho! Tenha um ótimo apetite com a sua receita de pamonha!